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お正月のおせち料理に入っているくるくるした赤いやつ。 見たことはあるけれど名前がわからない、どんな意味があるのか気になる…そんな方も多いのではないでしょうか。 実はこの食材の名前は「ちょろぎ」。 長寿や幸せを願う、大切な縁起物なのです。  こ...